松茸蒸蛋做法

1、用陶瓷刀刮去表面泥土和黑色部分，不要用铁的道具，会影响松茸的香味。

3、在鸡蛋中加盐，打散备用。

5、蒸到鸡蛋表面定型，把松茸片码在蛋上。这样松茸不会沉下去