如何制作杞菊炖鲍鱼

1、鲍鱼起肉，用牙刷将鲍鱼裙边及壳刷洗干净，去掉肉与壳之间的泥肠

3、起锅注入适量水烧开，放入瘦肉灼1-2分钟，捞起洗净

5、加入400ml开水

7、成品图