沙茶酱炒牛肉丸的做法

1、牛肉丸横切成四片备用

3、油开后先放牛肉丸下锅翻炒加入一勺料酒

5、等牛肉丸青椒炒得稍微变色后加入蚝油、沙茶酱及少许盐