家常醉鹅怎么做

1、将切好的肉放入清水中加入料酒、姜片。

3、起锅下油，姜、葱、蒜、八角、辣椒、迷迭香爆炒。

5、加酱油等调料火煮，大火收汁。

7、总结如下。