小孩子超喜欢的素炒绿豆芽

1、绿豆芽是买回家捏的。中间只有白色的小根茎，像银针；

2、买韭菜回家采摘，洗净沥干，切块备用；

3、把榨菜切成丝备用；

4、锅里的热油。记住这是热油。先把涪陵榨菜放在锅里搅拌一下，

5、把绿豆芽炒软，

6、接着倒入韭菜煸炒至断生；

7、撒上盐，翻炒；