蒜香排骨怎么做

1、将洗净的排骨块放入清水中，浸泡半个小时后沥干水分。

3、一勺料酒、一勺油、三滴香油、少许盐。

5、起锅烧油，至八成热时倒入排骨。

7、再将炸好的排骨倒入锅中，炸两分钟左右即可出锅。