怎样用角瓜清炒花蛤

1、准备食材。

3、过水，切三角形。

5、洗好装盆，用水养着。

7、锅烧五成热，放生姜，倒油（两汤匙）。

9、翻炒5、6下，倒酒，再翻炒3,4下。

11、加盐，加没入料一半的水。

13、加味精，装碟。