家常菜：清炒荷兰豆

1、荷兰豆1斤，要摘去两端，放清水里加盐浸泡20分钟

3、准备半头蒜，拍成蒜末

5、下入蒜末爆出香味

7、翻炒一下后，放入花椒面和盐

9、放入少半勺酱油

11、放1g味精，即可出锅