1、南瓜去蒂，去籽，切成月牙形的小块
2、平底锅中放入香油，白糖，南瓜，烧到糖融化时盖上锅盖
3、小火煎10分钟，中途翻个面再加入生抽，翻拌均匀
4、汤汁变少，南瓜出现光泽时，撒上黑白芝麻，即可出锅
5、成品
