1、原料图
2、鸡肉切块焯水沥干备用
3、半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段
4、倒入鸡块煸炒微黄。 翻开都看到微黄了。这样水分都出去会比较香
5、倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟
6、大火收汁，放鸡精提味即可
