1、首先将转化糖浆加入枧水和花生油，搅打均匀。
3、覆盖保鲜膜，松弛1小时备用。
5、把所有干果用擀面杖擀碎倒入容器中，加入蜂蜜和麦芽糖拌匀，加入熟糯米粉，拌成团状态。
7、取一个饼皮，压扁，放上一个五仁馅。
9、用力往下压，轻轻抬起模具即可，同样的方法依次做好，放入模盘中。
10、在月饼表面喷少许水，烤箱180度预热，放入中层，烤8分钟后取出放凉。
12、出炉后表皮有些硬是正常的 ，需要包装好放室温放置3天左右回油，口感最佳。
