1、准备一块五花肉 改刀切成厚一点的片
2、 起锅烧油下入五花肉片炒出多余的油汁，下入姜丝蒜片爆香黄豆酱 一勺蚝油 一勺生抽酱油老抽调色，料酒去腥全部炒香 炒出颜色
3、加入一勺水 鸡精白糖调味，小火煨三分钟再下入青红辣椒用大火炒出辣椒香味，美味的辣椒回锅肉就做好啦
1、准备一块五花肉 改刀切成厚一点的片
2、 起锅烧油下入五花肉片炒出多余的油汁，下入姜丝蒜片爆香黄豆酱 一勺蚝油 一勺生抽酱油老抽调色，料酒去腥全部炒香 炒出颜色
3、加入一勺水 鸡精白糖调味，小火煨三分钟再下入青红辣椒用大火炒出辣椒香味，美味的辣椒回锅肉就做好啦