佛手瓜炒鸡蛋的做法

1、主料：鸡蛋、佛手瓜 辅料：植物油、盐、红辣椒、白糖、香葱

3、红尖椒洗净切小丁

5、热锅凉油油热7成下鸡蛋液，煎到鸡蛋成块状捞起

7、下佛手瓜翻炒变软

9、加鸡蛋块翻炒均匀