怎样做肉酿白菜卷

1、先把白菜洗干净，然后把香菇、木耳放入冷水中浸泡。

3、将白菜叶放上肉馅，从下往上卷起来。

5、在锅中倒入适量的油，然后放入蒜蓉爆香，倒入生抽、蚝油、生粉煮成芡汁