牛肉炒粉条的做法

1、牛肉切丁，用盐、姜、酱油、花椒面腌制10分钟左右，粉条用水泡软 后切段

2、锅中倒油加热，放入蒜瓣、姜、葱爆香

4、在肉快熟的时候把粉条放到上面，不要翻炒，直接闷在上面就好