1、碗中放1茶匙吉利丁粉。
2、加1茶匙鸡汤粉。
3、热水100ml。
4、搅拌均匀，冰箱冷藏一小时。
5、猪绞肉100g加入20g韭菜末。
6、加1茶匙酱油。
7、加1/2瓣蒜头。
8、加姜末。
9、1/2汤匙耗油。
10、1/2汤匙麻油。
11、1茶匙清酒。
12、加少量盐、胡椒。
13、加吉利丁。
14、搅拌均匀。
15、饺子皮一边沾水。
16、三片饺子皮粘在一起。
17、放上肉馅。
18、边缘沾水。
19、包起来。
20、中间沾水。
21、卷起来。
22、放入锅中。
23、加热水煎十分钟。
24、这样，一道营养又美味的猪肉汤包就完成了。
