酸萝卜腊鸭绿豆煲

1、腊鸭用淘米水浸泡片刻，洗净，斩块；如果腊鸭较咸，浸泡的时间可稍微长一点；

3、汤锅里放入酸萝卜；酸萝卜在超市、菜市场都有出售；

5、放入腊鸭块；

7、大火烧开，转中小火，炖至食物熟透即可；