荔枝虾球的做法

1、虾去壳去虾线 葱切段 姜切片泡水备用

3、把虾泥团成大小适中的虾球 再裹上脆花粒 摆入盘中

5、油温控制在三成左右 小火慢炸 三四分钟 虾球浮起即可捞出