肉沫酸豆角的做法

1、准备好食材。

3、将酸豆角洗净后切成小颗粒。大蒜剥皮后和老姜、葱白一起剁碎。葱叶切圈儿放旁边待用。

4、热锅加入适量食用油，待油温升高后，下干辣椒、葱姜蒜沫爆香，然后将肉沫下入锅中翻炒。