如何制作好吃的干锅土豆

1、把土豆刨去皮清洗干净切片状，片不用切太薄

3、油锅烧开油，下土豆片煎炸一下

5、炸好的土豆片装盘

7、锅里放油，下青椒，蒜末，葱段，炒香，放一勺剁椒一起炒