圆白菜炒腐竹

1、第一步，取一些腐竹，太长的话可以弄一点，放到盛水的盆里泡，我一般都是提前半小时泡。

3、腐竹泡到发软就是泡好了，捞出来，在冲洗一下，切成大概2厘米长的段

5、翻炒腐竹，然后放入圆白菜，注意不要糊了