怎么做爆炒牛头肉

1、把牛头肉切成薄片，越薄越好，干红辣椒泡泡切段，洋葱去皮切丝，香菜洗净切段

3、加牛头肉料酒翻炒

5、加胡椒粉炒均匀，关火