1、取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。

3、将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上揉搓成条,再分成四个剂子。

5、将涂好油酥的面皮由长边卷成条,两手捏住面条的两端,轻轻地将其拉长.

7、平底锅内放油,下入面饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透后即可。

1、取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。
3、将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上揉搓成条,再分成四个剂子。
5、将涂好油酥的面皮由长边卷成条,两手捏住面条的两端,轻轻地将其拉长.
7、平底锅内放油,下入面饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透后即可。