肉丝怎么切

1、将肉放在案板上将整块肉放置在案板上面，找到这块肉的纹路。

3、将肉片切成丝将切下来的肉片全部重叠在一起，再沿着肉片的纹路，将所有的肉片切成粗细均匀的肉丝就可以了。