菜心炒素面筋怎么做

1、菜心切好，葱姜切碎，油面筋沸水烫软后捞出。

3、锅中加入油和姜末翻炒，下入菜心，加水继续翻炒。

5、姜末葱花爆香，下入面筋翻炒。