如何制作香辣鸭杂

1、改好刀的鸭胗鸭肠放入水里焯水捞出备用

2、油热下姜蒜野生椒小火煸香，放火锅料鸭杂翻炒均匀

3、生抽老抽蚝油盐白糖鸡精调味，下青红椒翻炒均匀即可