糖醋鲈鱼怎么做

1、将鲈鱼杀洗干净，改成瓦片刀备用。

3、一勺面粉。

5、适量清水，搅拌均匀，成浓稠的面糊状。

7、油温7成热，将鲈鱼下锅。

9、锅留底油，放入蒜片爆香。

11、一勺番茄酱。

13、淋在鲈鱼上面。