牛肉冬瓜汤的做法

1、准备好牛肉、冬瓜、核桃、姜片等食材。

3、牛肉切粒。

5、牛肉焯水后捞出洗净。

7、最后放入冬瓜，小火再炖煮30分钟，出锅前加少许盐调味即可。