青菜炒鸡蛋怎么做

1、青菜去根。

3、用刀切成小段。

5、起锅热油，下入1勺蒜沫爆香。

7、加入大半碗清水。

9、加入适量盐调味。

11、加入炒好的鸡蛋碎。

13、继续翻炒均匀即可出锅。