四季豆炒腊肉

1、四季豆去丝，洗净，切段待用

3、锅内煮开水，下四季豆焯烫（四季豆不熟，容易中毒）后取出待用

5、下腊肉小火慢煎，煎至腊肉略微焦脆

7、下适量的温开水焖煮一下