打卤面的家常做法

1、瘦肉、尖椒切丁，葱和姜切碎末

3、我选的是玉米面条所以冷水下锅！如果大家选择普通面条一定要水开后下锅！面条煮熟后 捞出冷水过一下，空干水 把卤浇上就好