紫薯玉米馒头的做法。教你怎么做紫薯玉米馒头

1、把面粉玉米粉等一起混合揉面成光滑面团，差不多揉25分钟后自然发酵。

3、把发酵好的面团放下面，紫薯面团放上面一起用擀面杖擀薄，由于面团发酵有点稀容易粘案板，然后卷起。

5、可以冷水上锅蒸，也可以开水上锅蒸15分钟。