怎么做红烧带鱼杏鲍菇

1、碗中加盐、料酒、白糖、香甜醋

3、带鱼摘洗干净切成段，裹上面粉

5、葱姜蒜、大料入锅炸香

7、杏鲍菇入锅，盖上锅盖烧，烧熟关火，盛出享用