香菇菜心的制作方法

1、菜心清洗干净。

3、菜心捞出过凉。

5、锅中放油，烧热下香菇翻炒，炒到发软。

7、烧开后加耗油，糖，根据个人口味加盐。转小火炖至香菇入味，软而不烂。