好吃不腻的鱼头豆腐汤

1、把鲱鱼的头擦干。

3、将鱼头煎至两面呈褐色，放入砂锅中。把姜炒一下放到砂锅里。

5、把鱼汤煮白，加入豆腐。继续炖。

7、在碗里加点香菜，味道更完美！