怎么样做藕夹

1、新鲜藕洗干净，再放入锅里，烧水煮到水开就可以拿出。

3、取面粉适量放碗里，加少许水，调成面糊状。

5、取刚切完的藕片，把肉糜夹进两片藕之间，藕裹紧面粉放好碗里，待下锅油炸。