1、现将韭菜去根洗干净，切成1厘米的小段
2、把葱切成小段，蒜切成末
3、等待锅热，放入油，放入葱块蒜末
4、将豆腐放在手心，快速切成小块放入锅中，翻炒
5、将切好的韭菜放入锅中，一起翻炒
6、放入少量酱油，适量食盐，辣椒面
7、炒熟之后关火，放入蒜末提味