1、鸡肉切块备用
2、提前将木耳侵泡半个小时，然后将木耳切成长条备用
3、姜切成长丝条备用
4、姜切成长丝条备用
5、然后倒入姜丝爆香
6、调制大火，将鸡肉倒入锅内，翻炒待鸡肉8成熟
7、调制大火，将鸡肉倒入锅内，翻炒待鸡肉8成熟