辣椒疙瘩的做法

1、将青辣椒洗净，切成小丁。

3、油热葱花炝锅，尽量多放些油，然后放入辣椒面糊。

5、等面稍熟了再翻炒铲开，全部炒散成辣椒疙瘩状加盐调味即可。面疙瘩一定要炒熟透，不然面香味发挥不出来。