茄子水饺馅怎么调好吃

1、首先将茄子洗净、刮皮后，用刀将茄子切成小碎丁。

3、把适量的葱姜剁成葱姜末

5、将准备好的面剂子擀成饺子皮，然后就可以用我们调好的饺子馅来包饺子了