玛卡板栗烧鸡腿的做法

1、鸡全腿剁小块，洗净装入大碗里，加盐，料酒，酱油 ，姜抓匀腌20分钟。

3、余油再次烧热，放入腌好的鸡块，炒至表面金黄。

5、加入没过鸡腿块的清水，大火烧开后加入板栗和黑金根玛卡煮5分钟。