老北京打卤面的做法

1、五花肉洗净切片 把木耳，香菇泡发 葱姜切片 洋葱切丁把泡发的香菇切片

3、烧开后锅内加入浓汤宝搅拌融化 放入老抽调色

4、香菇 木耳 虾放入适量食盐

5、加入淀粉水

9、把盛好的面条加入卤就可以了