金针菇瘦肉鸡蛋汤

1、将金针菇切掉根部，切成两段，撕开洗净；姜去皮洗净切薄片。

3、锅里倒入少许油，放姜片煸香。

5、放瘦肉煮开。

7、往锅中倒入鸡蛋液