麻香油泼芦笋

1、1.水烧滚后，芦笋飞水；

2、2.芦笋装盘，加入盐，鸡精，蒜粉，拌匀；

3、3.锅内少许油，热后，放入花椒若干，炸出香味后离火．即为花椒油；

4、4.加入切碎后的小红辣椒与葱花