【鲢鱼蘑菇汤】简单做法

1、新鲜的鲶鱼清理干净切断

3、滑入姜片小火爆香

5、煎至两面发黄

7、一次加够适量冷水

9、10分钟后汤越来越白，转小火加适量盐转小火5分钟

11、加入蘑菇

13、加入香菜，即可