韭菜苔炒鳝背

1、韭菜苔切段

3、鳝背切段，搁入料酒腌制5分钟

5、热锅凉油，放入毛豆煸炒，炒熟用盘子装好

7、放入鳝背煸炒装盘

9、所有材料放入一起，放入调料煸炒