什锦砂锅的做法大全

1、白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块；

3、取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝；

5、鱼圆放在中间，高汤放盐调好味后倒入砂锅；

6、盖上砂锅盖，小火炖煮至各原料都熟透即可。