酸汤牛肉的做法

1、准备适量金针菇和肥牛卷焯水。

2、捞出沥干水分。备用。

4、加入适量清水。再加黄灯笼椒适量。

6、过滤汤汁，把熬好的酸汤放入肥牛金针菇里。

8、最后浇上热油。酸汤肥牛就做好啦。