1、香菇洗净切丁备用。

2、起锅煮水。

3、水开后牡蛎入锅焯水 2 分钟。

4、将焯熟的牡蛎捞出过凉水。

5、剪开牡蛎白色肚腩,将黑色内脏全部去除。

6、再将牡蛎切碎。

7、起锅倒入黑芝麻核桃油。

8、再倒入香菇爆香炒软。

9、香菇炒软后加入牡蛎翻炒数 10 秒。

10、再倒入白粥,再次煮开后煮 2 分钟关火出锅。

11、出锅后撒入海苔粉提味即可。

1、香菇洗净切丁备用。
2、起锅煮水。
3、水开后牡蛎入锅焯水 2 分钟。
4、将焯熟的牡蛎捞出过凉水。
5、剪开牡蛎白色肚腩,将黑色内脏全部去除。
6、再将牡蛎切碎。
7、起锅倒入黑芝麻核桃油。
8、再倒入香菇爆香炒软。
9、香菇炒软后加入牡蛎翻炒数 10 秒。
10、再倒入白粥,再次煮开后煮 2 分钟关火出锅。
11、出锅后撒入海苔粉提味即可。