凉拌酸辣荞麦面

1、原料。

2、煮锅水沸后放入荞麦面。

3、煮2分钟后关火。

4、盖盖浸泡半小时。

5、将荞麦面捞出，过凉，放黄瓜丝。

6、放香辣沙拉汁。

7、拌匀即可食用。